ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಗೆ ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಎನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದಲೇ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮವನ್ನೂ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ನಂಬುವುದುಂಟೆ!, ನಂಬದಿದ್ದರೂ ನಿಜವೇ.

ಅತಿಯಾದರೆ ಅಮೃತವೂ ವಿಷ ಎಂಬುವಂತೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬಾಧಿಸಬಹುದು ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ, ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸದೆ ಅತಿಯಾದರೆ ಕೆಲವು ಗಂಭೀರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲರ ದೇಹದಲ್ಲು ಇಂಥಾ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಂಡುಬಂದಿರುವುದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೇನು ಮುಂದೆ ತಿಳಿಯೋಣ:

ಅಲರ್ಜಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಮಿತವಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಕೆಲವರಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದು ಸಹ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಸೀನುವುದು ಸೇರಿವೆ.

ಇನ್ನು ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಹಲವು ಬಾರಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಲ್ಲದೇ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಣೇ ಮಾಡಿರುವ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿಯ ನಿಜವಾದ ಕಾರಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹೋಗುವುದು ಈ ಗೊಂದಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿರುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ ಅಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಈ ಪ್ರಯೋಜನವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಎಷ್ಟು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು. ಇಡೀ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು, ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅತಿಯಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್

ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಓವರ್ಲೋಡ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಎನ್ನುವುದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇಂಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 45 ರಿಂದ 60% ರಷ್ಟಿರಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜ ಇತ್ಯಾದಿ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಟೈಪ್ -2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಆಯಾಸದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಕರಗದಂತಹ ನಾರುಗಳು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ನಾರಿನಂಶ ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಾರುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಮ್ಮ ಕರುಳಿನಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳು ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಈ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ತೊಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಬಹುದು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೂ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ವಾರ್ಫರಿನ್ ನಂತಹ ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸೇವನೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವಾರ್ಫರಿನ್ ಒಂದು ಔಷಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾರ್ಫರಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಮಹಿಳೆಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಾನು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಎಲ್ಲವೂ ಆಕೆಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ ಎಂಬುದು ವಿವಾದಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

(Kannada Copy of Boldsky Kannada)

• Join our WhatsApp group
• Follow us on Facebook 
• Follow us on Twitter